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跟大家普及一下常识新茶老茶陈茶的最大区别新茶呢就是有明显的新鲜味它的整个新鲜的表面气息非常地新鲜非常地清爽这一个气息没有了没有任何新鲜的迹象没有清汤滋味开始转熟有氧化的气息了就可以称为陈茶了老茶呢是在陈了一段时间达到了老的气息乌龙的角度你要达到老茶都要算到十年这样子它才有老味否则是陈味的闻的气息和水路的气息都已经转到平衡了但是陈茶经常是你表面的气息是氧化了但是两三泡水之后呢你可能还可以喝到一点新鲜感还没有达到完全转化

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