在1936年中茶公司成立以前，私人制茶时期所产的茶品，即现今之古董茶，市面上看过之人寥寥无几。近百年的老茶并不是随处可见、唾手可得，更不要听信各种版本的故事和传说。▲经典普洱老茶·普洱藏家珍藏今天国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、旗舰店“普洱藏家”掌柜就来和大家聊聊“普洱老茶”！鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，师从白水清先生，历年珍藏了清末百年宋聘、1890年向质卿贡茶、1952年红印圆茶等古董茶，如今将多年研究老茶经验，整理发布在微信公众号：普洱藏家。普洱老茶的形成不是随便摆放即可达到不坏不霉的境界，好东西也要有良好的环境保存控管，现如今国内普洱茶店，其中大部分都是因为普洱茶流行才跟着贩卖。其实普洱茶的文化、历史、特点、生熟与好坏、新旧、级别等，是一门很大的学问，茶友应花时间进一步多做了解。▲52年甲级红印·普洱藏家珍藏一、普通店家难以承受的古董茶一般的普洱茶专卖店，如果平日未曾接触真正30~50年，甚至50年以上之印级茶或百年陈年古董茶，那么顾客群品饮的水平会提升吗？店家若是急于售出又卖不掉，物品全压着怎么办？更不用说一片陈期50年以上之真正红印，动辄一饼几十万元的成本。当然，真正红印并非随处可得，尤其目前正是奇货可居。当有幸遇到时，相信读者必能体会个中心意。红印驾到，巅峰呈现，梅樟香强劲与明显、药香为副、茶气走遍全身，整个人感到温暖，有股热气在身子四处流窜，精神意识放松，整个人身心愉悦。▲甲级红印汤色红印如此好喝，但是对于普通的店家而言，又有谁愿意将物品全部“套牢”呢？老茶的价格一般比较透明，仔细盘算，时间、仓储、损耗等等，投资回收获利率不到10% ，加上部分客人要求试泡，经常是“品质满意，价格不满意”的情况，实在一言难尽。二、古董普洱茶的辨别知识古董茶（也称号级茶），一般指中华人民共和国成立前私家商号所留存下来的茶，多数存期几乎在几十年以上，有些甚至是百年老茶。这些号级茶存世量已极少，集文物价值、品饮价值、艺术价值为一体。▲清末干仓极品宋聘号·普洱藏家珍藏古董茶并非一定好喝、一定珍贵，例如百年前的次级茶放置百年之后会变特级好茶吗？万一储存环境遭到浸水等因素影响，那肯定不是好茶。所以当品饮、购买时需要了解茶的陈化环境好坏与否。古董茶采用七片一包，每一片之间并没有单独以包装纸包装，只有在每一筒外以竹壳包装，并用竹篾捆绑成一筒。尤其特别的地方是，古董茶在整筒的包装里，最底层的一片是倒转放的，即最底的一片茶，它的坑窝是朝上的，这也是古董茶才有的特色。▲百年宋聘号资料若每一组细节都能注意留心，相信辨识真假自不待多言，理当存在每一位消费者的心中，自有一把衡量的尺。首先必须强调，边境茶不等于次级茶，更不是质量不好的茶，因为易武旁边就是老挝边境，而勐海茶厂离边境打洛也相当近，就连巴达山（1700年之老茶树所在地）距离边境也不到一小时车程，常有许多对于边境茶排斥之言语，加上口耳相传，久而久之，几乎教人信以为真。▲60年代宋聘号·普洱藏家珍藏其次，“大益”品牌乃勐海茶厂对外销售之商标，并非文革后港商之专用品牌。相关资料显示， 1989年才有大益品牌的包装出品，所以在选购茶品时，请勿相信有所谓文革前或文革时期之大益茶品时。