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台地茶:或许是被黑的最厉害的云南普洱好茶

31赞 · 31浏览 2021-04-15
认证作者:香港清然
摘要: 普洱茶的最大魅力在于传统的拼配技艺,凸显普洱茶多变的风土特征、茶种特征和口味特征,随着古树茶、单株茶、山头茶等一系列普洱茶消费的新趋势,存在感最强大的台地茶就走上了被一路黑的历史进程,最早提出台地茶概念并做出系统阐述的是普洱茶启蒙运动的发起者中国台湾省的诸多普洱茶大咖先行者,台地茶一夜之间变成了低质量、高产量、低价格的代名词,按照目前云南省先进茶园管理技术的进步完善,“台地茶”可以简称为“生态茶”更加准确。
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     台地茶:或许是被黑的最厉害的云南普洱好茶

    普洱茶的最大魅力在于传统的拼配技艺,凸显普洱茶多变的风土特征、茶种特征和口味特征,随着古树茶、单株茶、山头茶等一系列普洱茶消费的新趋势,存在感最强大的台地茶就走上了被一路黑的历史进程,最早提出台地茶概念并做出系统阐述的是普洱茶启蒙运动的发起者中国台湾省的诸多普洱茶大咖先行者,台地茶一夜之间变成了低质量、高产量、低价格的代名词,按照目前云南省先进茶园管理技术的进步完善,“台地茶”可以简称为“生态茶”更加准确。

     什么是台地茶?台地茶指成行密植,在山地、坡地上成台阶状排列,用现代管理模式管理,追求高产的茶园。从这样的简明定义看,台地茶是一个没有贬义的中性词。60~80年代种植的称为等高条植茶园,使用种子繁殖。80年代开始推广的称密植速成茶园,多用无性系扦插繁殖。

     从几何时,纵横四海的普洱茶的明星产品毫无例外都是经典的台地茶:勐海茶厂7542青饼,就是叱咤风云的“88青”,下关茶厂的国家银奖茶甲级沱茶,就是甲沱在手天下我有的至尊“口粮茶”,昆明茶厂7581熟砖,就是普洱熟茶的一代“王者最高峰”...台地茶的辉煌历史足以回击对其的黑化!与台地茶对应的古树茶、单株茶、山头茶孰好孰坏?不可泛而论之,这也无疑是普洱茶的魅力之所在,“适口为珍”是最大的公约数。

    中国最著名的可以称之为绝美景区的四大台地茶生态茶园:大渡岗茶园、景迈山茶园、柏联惠民茶园和营盘山茶园,台地是生态的!台地是健康的,台地是亲民的!台地是美丽的!








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